レタス塩麹鍋と酔仙(スパークリング日本酒） レシピあり

レタス塩麹鍋と酔仙(スパークリング日本酒）
  1. おいしそう！

本日はお鍋 寒い日は(実はめんどくさい日は)やっぱりお鍋やねー コープ自然派のお任せ有機野菜セットに、グリーンリーフが一株どど〜んと入っていたので、その消費ということもありぃので、やっぱりお鍋 レタス塩麹鍋 【材料】 レタス(今回はグリーンリーフ) 豚肉(今回は特売のロース豚肉) これがベースで、 今回はプラス白ネギとシメジ だし汁 ★昆布椎茸水1リットル ★かつお30〜50ｇ(お茶袋に入れ......