レシピブログ
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こんにちは。 国際中医薬膳師、けいこです。 メニューは ・鶏肉団子と玉ねぎの甘辛だれ 醤油麹、砂糖、みりんで作ったたれを絡めます。 しょうがの甘酢漬けとライムを添えて。 副菜は簡単なものばかり😋 ・醤油麹茹で卵 ラップを広げて醤油麹を大さじ1/2ほどを置きます。 その上に茹で卵を置き、茹で卵の表面になるべく醤油麹がまぶされるようにしながら包み、輪ゴムで留めます。ビニール袋に入れておけば安心。 ......
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