赤海老のタイ風サラダとMOZU レシピあり

赤海老のタイ風サラダとMOZU
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    おいしそう！

サンキスト第4弾は、最近よく見かけるアルゼンチン赤海老でタイ風の甘辛酸っぱいサラダに。 スイートチリ的なソースを作ってナンプラーとレモンで和えてみました。 ナンプラーがなければ醤油でもいいと思う。 海老子にはたまらないメニュー！ 海老のアタマはいい出汁がでるので、味噌汁やパスタやカレーなんかに再利用♡ 赤海老の代わりに甘エビやホタテやタコ、茹でた海老、ハムなんかでもおいしいと思いま......

まちこさん

まちこさん

だいたいよっぱらい（リハビリ中）です。ゆるーく晩酌。はしご酒。 よしき（高知出身、大食いの夫）とぴのこ（2015年10月生まれの省エネな娘）とよぴこ（2017年12月生まれの暴れん坊将軍）と4人暮らし 好きなもの：寿司、海老、薬味、ズッキーニ、生肉、大衆酒場、昼酒、温泉、漫画、木更津キャッツアイ、高田純次、ELLEGARDEN、カラオケで雰囲気モノマネすること。