餃子レシピあり

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おいしそう！

昨日は餃子ー！久々に食べたくなって。我が家の餃子は豚ひき肉と鶏ひき肉を混ぜます。豚と鶏、2対1くらいかなー。鶏肉を入れると旨味がUPする気がする。お肉に鶏ガラスープの素、醤油、酒、酢、はちみつ、ごま油、水を加えてよーく混ぜまぜ。今回はたまねぎとキャベツのみじん切りに塩をふって絞ったのと、ニラとにんにくのみじん切りに片栗粉をまぶしたのを加えて。包むの楽しい♪⁽⁽٩(......

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: まちこさん

だいたいよっぱらい（リハビリ中）です。ゆるーく晩酌。はしご酒。よしき（高知出身、大食いの夫）とぴのこ（2015年10月生まれの省エネな娘）とよぴこ（2017年12月生まれの暴れん坊将軍）と4人暮らし好きなもの：寿司、海老、薬味、ズッキーニ、生肉、大衆酒場、昼酒、温泉、漫画、木更津キャッツアイ、高田純次、ELLEGARDEN、カラオケで雰囲気モノマネすること。