レタス包み

レタス包み
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

我が家の子供達が大好きなお肉のレタス包です(*^_^*)

★材料

(5人以上分)

  • 玉ねぎ

    1個

  • 人参

    1本

  • 絹さや

    適量

  • タケノコ

    半個

  • もやし

    1袋

  • 大根の葉

    少々

  • ジャガイモ

    2個

  • 合挽きミンチ

    200g

  • 塩コショウ

    少々

  • 醤油

    大3〜4杯

  • 酒

    大1杯

  • 胡麻油

    大1杯

  • レタス

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    野菜を全てみじん切りにします

  2. 2.

    フライパンを熱し油を引いて野菜を炒めます

  3. 3.

    野菜に少し火が通ったらミンチを入れて炒めます

  4. 4.

    全て炒まったら塩コショウ、醤油、酒で味付けし最後に胡麻油をまわしかけて出来上がり

  5. 5.

    レタスに包んで食べてください

★ワンポイントアドバイス

お野菜はお好きなものでどうぞ

こはるびよりさん

こはるびよりさん

節約料理や簡単に作れて美味しいレシピが好きです イベントにはスイーツやパーティメニューも作ります