レシピブログ
☀︎山椒が香る ブリと筍のフライ☀︎ ブリって焼いたり、煮物にしたりする事が多いけど、意外とフライも美味い! 山椒を効かせて、ちょっぴり大人な和風味。 ボリュームも十分でメインのおかずになります。 筍も一緒にに揚げて、春らしく! Point! ※衣は、卵、水、小麦粉を混ぜ合わせておいたものを使うと、ブリの旨味が閉じ込められ、ジューシーに揚がります!しかも片付けも楽チン♪ ※ブリの漬け込みタレは、......
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