レシピブログ
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今日も旦那さんが起きて来ないので、朝はカフェオレのみ。 ◼︎お昼ごはん ・鯵とナスの和風ジェノベーゼパスタ ・コールスローサラダ 昨日のあまりの鯵をメインに、イカとナスを加えてパスタに。 オイルベースに大量のシソみじん切りと粉チーズで和風なジェノベーゼ風にしてみました。 ◼︎夜ごはん ・鰹のタタキ 薬味タップリ!脂がのってて美味い! ・鰹のなめろう お味噌とネギと生姜で ・マグロのカマトロと鰹の......
本枯鰹削節で作るダシ茶
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新玉ねぎと鰹のたたき ...
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