レシピブログ
「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます 今日はビビンバ(ぐちゃ混ぜご飯)を和風にしてみました。 本場韓国のビビンバは、ナムル&コチュジャン。 でも、和風なので、ナムルじゃないよな~。 浅漬けよりシャキシャキで簡単な方法は無いかなぁ・・・ と、塩水に漬ける作戦にしました。 これは簡単な上にフレッシュでいいですぅ そして柚子こしょうポン酢。 ご飯がびちゃびちゃにならないし、具材......
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