マサラ ポークステーキ レシピあり

マサラ ポークステーキ
  1. 12
    おいしそう!

「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます 今日はインド風のワンプレート。 ガラムマサラで漬けた豚肉のステーキです。 タンドーリポークとも言えるかな。 簡単漬けタレなので 誰にでも作れます。 タンドーリはヨーグルト使ってあっさり作るんですけど 今日のは生クリーム使って ムルガマライ(インドの焼鶏)風の漬けタレにしてみました。 コクもアップして まろやかで 豚肉がとっても柔らかく......

さちくっかりーさん

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ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること&お料理大好き! 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)/ どうぞ よろしくね(^_-)-☆