和洋折衷★ビーフピラフレシピあり

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おいしそう！

ご訪問ホントにありがとうございますピラフと言えば洋食。それじゃ何が和洋折衷なのでしょう。。。牛肉は一緒に炊き込む訳じゃなくて湯通ししてソースと和えて炊き上がったピラフにのせるんだけどそのソースがお味噌ベースなんです八丁味噌を使うと色合いも濃い茶色でより一層美味しそう感が増します。炊き込む時にはビーフコンソメと茅乃舎さん......

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: さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。食べること＆お料理大好き！色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・新作のお料理考えたり・・・そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／どうぞよろしくね(^_-)-☆

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