レシピブログ
いわゆる日本で言うところの「ミートソース」みたいなものです。 が・・・これが、まず、上にかけるんじゃなくて混ぜちゃうのが本来の姿だそうな。 で、お友達のイタリア人ママに教わった通りに作って食べてみたら、美味しいのなんの!!! (ん?お友達はハーフで、そのお母さんが純イタリア人です ^ ^;) これを知ってから、我が家では、これ以外のもの、そうです「ミートソース」は食べてません! 『パスタ・ボロネー......
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