鶏レバー&肝&きのこのサラダ レシピあり

鶏レバー&肝&きのこのサラダ
  1. 10
    おいしそう!

 ご訪問ありがとうございます   鶏レバー&肝がお安くなっていたので買ってきました。 おうちにあった椎茸と合わせて こないだ無印カフェさんで食べて美味しかったサラダからヒントをもらって ヨーグルトベースでゴマ風味のサラダに仕上げてみました   レバー類の臭み抜きの仕方は色々あるんですけど 私は むっか~し家族でおそとごはんに行ったレストランで聞いた方法で 今も下処理をしています。 そ......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること&お料理大好き! 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)/ どうぞ よろしくね(^_-)-☆