レシピブログ
ご訪問ありがとうございます 今年のGWはよく遊びました (笑 ) 今日から ブログも 通常営業です(笑笑) タイトルは『煮』揚げです。 『素』揚げではないので ご注意下さいませ お気に入りのお蕎麦屋さん 真田さんの里芋の揚げ物を再現したくて 素揚げにして前にご紹介したでしょ 近い味なんだけどもう一つ何かが違ってて 前回お店にお邪魔したときに聞いたら お出汁で炊いて一晩寝かせたもの......
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