レシピブログ
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ご訪問ありがとうございます 鴨 美味しいですよね~。 大好きです 鴨と葱は 誰でも知ってるスーパー相棒コンビ。 じゃ~さ~・・・・・天ぷらにしてみる せっかくのコンビを離れ離れにさせたくないので 楊枝で一緒にしてあげて 揚げます。 楊枝刺さったまんまサーヴしてもいいんだけど 一応今日の写真では取り外してあります。 天つゆでもいいんだけど サクっと この日は黒コショウ塩&七味塩で......
鴨のグリル★オーブンで...
「ゆで鴨ストック」基本...
鴨肉の塩麹山椒焼き
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由布院わらび餅4個詰合せ(きな粉×2・抹茶きな粉...
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