なんちゃってホワイトソース de 海老のテルミドール風レシピあり

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おいしそう！

ご訪問ありがとうございます昔コース料理を頂くと必ずといっていいほど登場していた海老のテルミドール。ホテルなどでは伊勢海老・・・だったのかな。オマール・・・だったのかな。大～きな海老さんが殻に入ったまま白いソースがかかったりミソ入りのアメリケーヌソースがかかったりしていいお店だと食べやすいように切り込みが入ったりして登場。ご馳走感と一緒に美味しく頂いたものでした。最......