鶏の七味焼き レシピあり

鶏の七味焼き
  1. 10
    おいしそう！

ご訪問ありがとうございます    おもてなしごはんにも登場していた七味焼きです。   おもてなしのときには鶏ささみ肉でしたが アップするのはもも肉ど～んと１枚です。   ささみでも むね肉でも何でもＯＫなので お好きな部位でね。   ポイントその１は筋切りです。 繊維を断つようにペンペン包丁を入れておくと 柔らかく仕上がります。 ポイントその２はお酒たっぷりの下味の漬け汁を まんまフライパンに入......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆