鶏の七味焼きレシピあり

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おいしそう！

ご訪問ありがとうございますおもてなしごはんにも登場していた七味焼きです。おもてなしのときには鶏ささみ肉でしたがアップするのはもも肉ど～んと１枚です。ささみでもむね肉でも何でもＯＫなのでお好きな部位でね。ポイントその１は筋切りです。繊維を断つようにペンペン包丁を入れておくと柔らかく仕上がります。ポイントその２はお酒たっぷりの下味の漬け汁をまんまフライパンに入......