レシピブログ
米沢で米沢牛(よねざわうし)自分用に買っていたのであります。 あまりに美味しかったので。 買った部位は 悩んだ末に 肩ショルダー。 ん 肩って ショルダーじゃん。 訳すと 肩肩。 音がしそうな状況であります。 でも・・・美味しいから ♪そんなのど~でもい~ そんなのど~でもい~♪ の世界でございます。 どうやって食しましょう。 まんまがいいです。 米沢のステーキ屋さんでも にんに......
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