レシピブログ
今年の白菜は ちょいとコワい感じがします。 と言ったら 「コワい 」って聞き返されました。 コワいって 私の実家のある 江戸の漁師町界隈限定 と思いきや・・・ もっともっと元の おじいちゃんの出身地 新潟の言葉だったようです。 そんなこんなで 昨年末に作ったキムチは 味が入りにくくて イマイチな出来となってしまいました が・・・ 茹でて使えば大丈夫。 今回は パスタと一緒に茹でて......
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