ホタルイカ＆空豆の天ぷら

ホタルイカ＆空豆の天ぷら
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    おいしそう！

  ホタルイカ 第２弾 続けていってみます。   お刺身で食べても ボイルしただけで食べても美味しいホタルイカを 天ぷらにしてみちゃいました。   この日 使ったのは お刺身用ですが ボイルしたものでも 同様に作れます。   どちらの場合も 高温でサッと揚げるのがお薦めです。 美味しさそのまま ＆ 破裂することなく 仕上がります。   もう１つの空豆も 生のままでも 茹でたものでも どちらでも同......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆