レシピブログ
豚じゃがを韓国風にアレンジしました。 具材は 日本の豚じゃがと同じです。 日本の豚じゃがも 炒めて作ると美味しくなりますよね。 韓国風のこちらも もちのろんこで炒めます。 ごま油で そして ガッツリにんにくも投入します 基本の味付けは お醤油・みりん・お酒と 日本のものと同じです。 ただ そこはやっぱり韓国風。 韓国のお出汁を使い コチュジャンで辛くして仕上げます......
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