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鶏ドラム肉と厚揚げメインの中華鍋です。 具材は何でも。 鶏肉と厚揚げさえ入ってれば このタイトルのお鍋になります。 味付けは 鶏ガラ顆粒とオイスターソースが中心。 お醤油もちょびっとね。 ネギ油を入れると グ~ンと本格中華になります。 途中で 豆板醤を入れて味変させます。 豆板醤入れると 1からやり直し級に 食欲が復活しちゃいます。 お気を付け下さいませ。 鶏ガラ......
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