レシピブログ
今日は八宝菜です。 具材のメインは 海老。 お野菜は あるもの何でもいいんだけど 今回は 白菜・長ネギ・きのこ達・ピーマン・うずらの卵。 何だか うずらの卵 入れたくなっちゃうのよね。 お店だと 上に1個だけ なんてことも多いけど おうちだから 1個だけなんて 逆に勿体なくて無理(笑) 味付けは 鶏ガラ顆粒&オイスターソース。 これだけで 超本格的な八宝菜の味が決まります。 ......
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