ラムの唐揚げ＆父の命日レシピあり

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おいしそう！

私がラム好きなことは誰もが知るところ。そんなラムを唐揚げにしました。でも塊肉を唐揚げにするのは時間もかかるし大体塊肉を準備できません。そこで薄切りのラム肉を手でギュって丸めて唐揚げにしました。ラムの美味しさそのままに薄切り肉を丸めることで層に空気も入って口当たりがとっても柔らかくいい感じに仕上がりました。下地はお醤油メイン。ハチミツも......