鴨 de ストロガノフ＆リフォーム話２７レシピあり

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おいしそう！

鴨肉中々手に入らないと思うんだけど購入できるとわかったらちょっとまとめて買って冷凍しておきます。今回の鴨様はいつもお世話になっているお米の農家さんのものです。美味しいお米を作るために頑張って働いてくれた健気な鴨様ってことを心に留め置き丁寧にお料理しなくちゃね。焼いてお塩を頂くのは誰でも知ってる美味しい食べ方。鴨肉は少し高価です。今回の......