レシピブログ
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お正月と言えば カレー笑 今年の年明けカレーは 和風にしました。 お味噌メインの味付けです。 お肉は ラム肉。 結構 有りそうで無い組み合わせかもしれませんね。 お味噌味のカレーなので ぶっちゃけ お味噌汁にガラムマサラを入れて トロミを付ける って感じです。 具材も 和を意識して 茄子・里芋・牛蒡に加えて ネギ類は 長ネギにしました。 お蕎麦屋さんのカレーみたいなん......
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