レシピブログ
タイ風炒めだよ。 辛みと甘みにプラス ナンプラーとレモン汁 = タイ風な感じよね。 それに 今回は ナンプラーだけじゃなくて オイスターソースも入れて マイルドにしてみました。 意外と ナンプラーって塩味がストレートなので ツンって感じの しょっぱさが来るんだけど オイスターソースも入れると ツンとも来ない上 味も ボヤけないし マイルドに仕上がります。 今回 牛肉メインなん......
牛肉とピーマンのオイス...
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牛肉の赤ワイン煮
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本場博多鉄なべ餃子がすぐに自宅で楽しめます。
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