チキンのココナッツトマト煮 レシピあり

チキンのココナッツトマト煮
  1. おいしそう!

  前回の おもてなしごはんに登場していた ココナッツトマト煮のレシピです。   実は このお料理が生まれたのは・・・   ある日 ココナッツミルク入りのチキンカリーを作ろうと ルンルンでお料理をしていました。 トマトはフレッシュなものが た~んとあったので 2個 皮を剥き ざく切りにして 少し手間をかけて煮詰めて スパイスを入れようとすると 肝心要のガラムマサラが 足りない   いつの間に こ......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること&お料理大好き! 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)/ どうぞ よろしくね(^_-)-☆