混ぜ盛り★しらすおろし蕎麦レシピあり

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おいしそう！

しらすおろしでお蕎麦を頂きました。お蕎麦と絡めてから盛りつける混ぜ盛りがお薦めです。見た目をちょっと意識して混ぜ盛った上に大葉・茗荷・万能ねぎに卵黄まで中央に鎮座させたりしたんだけど結局これらも最終的にはぐちゃ混ぜにしちゃいます。かと言ってそれらも混ぜて盛ったらか～なり見た目が・・・そんなこんなで混ぜる組とトッピングする組に分かれてもらいました......