茄子の肉巻き レシピあり

茄子の肉巻き
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    おいしそう！

  肉巻き 色々ありますよね。 アスパラが有名１等賞かしら。   今回は お茄子で作ってみました。   生のままの お茄子で巻くと ちょっと 火の通りが微妙なのよね。   そこで 油を薄く塗って 電子レンジでチンしたお茄子を使いました。   ちょ～～～どいいざます。   巻くときは へなへなになってないので めっちゃ巻きやすい上 豚肉に火を通している間に お茄子とろっとろになるんです。   味付......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆