ねぎとろ牛蒡太巻きレシピあり

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おいしそう！

太巻きだよ。具材のメインはねぎとろ。今日はもう１つメインが。牛蒡です。牛蒡は甘辛く煮て使います。でもめんつゆで簡単にね。でも少し甘めが美味しいのでお砂糖を少し足します。ごま油で炒めてから煮るので香りもとってもいいの。インスピレーションはかんぴょう。かんぴょうの甘辛い味を食感の楽しい牛蒡で代用しようって訳。他の具材は何でもOKなんだけど......

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: さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。食べること＆お料理大好き！色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・新作のお料理考えたり・・・そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／どうぞよろしくね(^_-)-☆

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