レシピブログ
キーマカレー 和風にしてみました。 コンソメの代わりに お出汁の袋を入れて 味付けに お味噌と お酒とお醤油も入れました。 カレーらしさは いつものように ガラムマサラ。 辛さは一味唐辛子で。 今回は少し煮詰めた感じにして ハイチカレー風に仕上げました。 もう少し ゆるい感じでも 美味しく頂けます。 上には 茹で卵と万能ねぎを。 ちょっと和風な感じがアップしますよ。......
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