レシピブログ
簡単な日本蕎麦です。 温かいお蕎麦です。 長ネギを色々な調理法で のせてみました。 煮たもの・白髪ねぎ・焼きねぎ それに万能ねぎも。 色々に調理した長ネギが とっても楽しく美味しいです。 どれも違う味でビックリしますよ。 変幻自在とは このことね。 長ネギさんには脱帽です。 プラス長芋もすりおろして とろろ蕎麦の状態にします。 擦りおろしただけじゃなくて そばつゆと混ぜて使います......
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