レシピブログ
こないだのお弁当にも入ってた カレー味の蓮根の金平です。 普通の蓮根の金平 美味しいですよね。 カレー味で仕上げても やっぱり美味しいよ。 蓮根の切り方は お好みでOK。 縦に棒状に切ると より一層シャキシャキ感が 感じられるようになります。 この日は 早く火を通すのに 薄目の輪切りで作りました。 薄目の輪切りだと す~ぐ火が通ります。 味付けのメインは めんつゆ。 それに ......
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