鶏と野菜のココナッツトマト煮 レシピあり

鶏と野菜のココナッツトマト煮
  1. 1
    おいしそう！

鶏肉とお野菜を ココナッツミルクと トマトで煮て お塩で味付け。 ガラムマサラで ちょっとだけスパイシーに。 ガラムマサラの量を増やせば カリーになります。 ガラムマサラの量を少なくすると エスニックな煮物になるって訳。 ルンダン風なお料理です。 カリーにしたいときは ガラムマサラの量を 大さじ２くらいにすればOK。 今回はカリーっぽい感じじゃなく エスニックな煮物にした......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆