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キャベツを使った炒め物。味付けはガラムマサラで。
★材料
(2人分)
キャベツ
1/6個
サラダ油
小さじ2
ガラムマサラ
小さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
キャベツは芯を取り、ざく切り。
2.
フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。
3.
ガラムマサラを入れて軽く炒める。
味が足りない場合は塩、ホワイトペッパー(各少々)で。
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