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その名の通り 韓国冷麺に似せた 日本のお蕎麦です。 キムチを入れた ってだけじゃなくて ちゃ~んと ナムルもトッピング。 タレには ごま油も キムチのタレもプラスして コチュジャンも添えます。 でも お蕎麦なので 基本のお出汁は和風なの。 これが 超マッチング。 ベストカップル誕生です。 錦糸卵は是非ものです。 今回のレシピは ① 錦糸卵 ② 各種ナムル ③ ......
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