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お茄子とチーズ。 合うのよね。 その 合う2つだけで お料理にしました。 お茄子は オイル類で焼いて 柔らかくして使います。 そのお茄子とチーズを 段々に重ねて トースターか オーブンで焼くだけ。 もう火が通ってるから チーズが溶けたら出来上がり。 めっちゃ簡単です。 茄子の幅が狭いと 崩れる可能性があるので ある程度 幅のなる お茄子だと 上手くいきます。 丸いお茄......
アボカドと茄子のパスタ
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