牛肉とクレソンのお雑煮レシピあり

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おいしそう！

皆様明けましておめでとうございます本年もどうぞ宜しくお願いいたします。今年のお雑煮はクリアなスープに別にしゃぶっとした牛肉とサッと火を入れたクレソンがメイン食材。牛肉なんて大奮発の米沢さんですよ彩に椎茸と人参に加えてプチトマト。そして焼いたお餅を優しく包むお出汁。具材も１つ１つ存在感があるのに主張しすぎず・・・美味しいお雑煮になったと......