レシピブログ
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金平牛蒡は 牛蒡と人参を炒めて お醤油中心の味付けで 七味や一味でピリリとした お料理。 今回は 牛蒡の代わりに蓮根使って 人参と金平にして 炒飯に入れてみました。 お肉類も何か入れたくて 鶏挽肉も仲間入り。 ちょっとだけでも お肉類入ると 美味しさアップしますね。 ピーマン&万能ねぎも入れましたが これは後入れです。 炒飯なので 卵かけご飯にして パラパラに。 金平とも よ......
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