金平 de 炒飯 レシピあり

金平 de 炒飯
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    おいしそう!

金平牛蒡は 牛蒡と人参を炒めて お醤油中心の味付けで 七味や一味でピリリとした お料理。 今回は 牛蒡の代わりに蓮根使って 人参と金平にして 炒飯に入れてみました。 お肉類も何か入れたくて 鶏挽肉も仲間入り。 ちょっとだけでも お肉類入ると 美味しさアップしますね。 ピーマン&万能ねぎも入れましたが これは後入れです。 炒飯なので 卵かけご飯にして パラパラに。 金平とも よ......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること&お料理大好き! 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)/ どうぞ よろしくね(^_-)-☆