ソースも一工夫♪キムチーズオムレツ

ソースも一工夫♪キムチーズオムレツ
  1. 5
    おいしそう!

料理紹介

間違いない組み合わせです。ソースにもキムチの汁を入れてまとめました。

★材料

(1人分)

  • ☆卵

    2個

  • ☆牛乳or生クリーム

    大さじ1

  • ☆コショウ

    少々

  • キムチ(粗みじん)

    適宜

  • とろけるチーズ

    適宜

  • オリーブオイルorサラダ油

    小さじ1

  • バター

    5g

  • ★ケチャップ

    大さじ1/2

  • ★キムチの汁

    大さじ1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    フライパンに油を入れてキッチンペーパーでのばして火からはずしバターを入れて、5秒後に火に戻して即混ぜておいた☆を入れます。

  2. 2.

    スクランブルにするように混ぜ、キムチ&チーズをのせてオムレツにまとめます。

  3. 3.

    器にあけ、混ぜておいた★をかけて頂きます。

★ワンポイントアドバイス

油をキッチンペーパーでのばすことで油の量を減らせるし、バターが焦げなくなります(*^_^*)v
キムチの汁が無い時は、みじん切りキムチやコチュジャンだけ入れてもOKです!

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること&お料理大好き! 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)/ どうぞ よろしくね(^_-)-☆