蕪とみょうがの塩もみ

蕪とみょうがの塩もみ
  1. おいしそう！

料理紹介

とにかく簡単。すぐに食べられます！

★材料

(2人分)

  • かぶ

    ３個～

  • みょうが

    １個

  • 塩

    少々

  • 顆粒出汁

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    かぶは皮を剥いてもそのままでも、どちらでもＯＫ。
    スライサーで薄切りにします。

  2. 2.

    みょうがを粗みじんに切っておきます。

  3. 3.

    材料を全部混ぜて、ぎゅうぎゅう握り、塩で味を整えたら水けを切って頂きます。

★ワンポイントアドバイス

大根でも美味しくできます。
お好みで白ゴマを入れてもいいですよ(^_-)-☆
顆粒出汁は入れても入れなくてもＯＫですし、こぶ茶で代用してもＯＫです。

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆