レシピブログ
トマトってお豆腐によく合います。 こんな冷奴もいいですよ~(^_-)-☆
★材料
(2人分)
豆腐
1丁
ミディトマト
1個
★オリーブオイル
小さじ1/2
★塩
小さじ1/5~
★コショウ
少々
★作り方
(5分未満)
1.
トマトを小さ目のザク切りにして★と混ぜておきます。
2.
1を豆腐にかけて頂きます。
豆腐は絹でも木綿でもOKです。 ミディトマトを使いましたが、大きなトマトやプチトマトでもOKです。その時はミディトマト1個分くらいでね(^_-)-☆
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