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旬のさんまに少し手を加えるだけで美味しくて豪華に!
★材料
(2人分)
酢飯
2膳分
さんまの塩焼き
1尾
大葉
3〜4枚
★大根おろし
★醤油
★かぼす or すだち or レモン汁 or 酢
★柚子コショウ
海苔
全形1枚
★作り方
(5~15分)
1.
さんまを塩焼きして、粗くほぐしておきます。
2.
★を混ぜておきます。
3.
海苔の上に、酢飯→大葉→さんま→★とのせて巻いたら出来上がり!
大根おろしは固く絞ってね!
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