四川風ジャージャー麺♪ノンオイル中華・の巻

四川風ジャージャー麺♪ノンオイル中華・の巻
  1. おいしそう！

料理紹介

電子レンジで肉味噌作っちゃいます。

★材料

(2人分)

  • 中華麺

    ２玉

  • ★挽肉（何挽でも）

    ５０〜１００ｇ

  • ★水

    ５０ｃｃ

  • ★甜麺醤

    大さじ２

  • ★醤油

    小さじ２〜大さじ１

  • ★ガラ顆粒

    小さじ１

  • ☆コショウ

    適量

  • ☆豆板醤

    好きなだけ

  • ☆ラー油

    入れたいだけ

  • ◆山椒

    お好みで

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ★を混ぜて１分〜１分半チン→☆を入れて更に混ぜて１分チン。

  2. 2.

    中華麺を茹でます。

  3. 3.

    １に山椒をお好みで加えて２にかけて頂きます。

★ワンポイントアドバイス

レンジ時間は調整してね。辛味は好きなだけ好きな組み合わせで！

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆