1袋で2人分。お野菜もお肉も入って栄養もバッチリ!以外と低カロリーだし。
★材料
(2人分)
★豚肉
ちょびっと
★キャベツ
ちょびっと
★もやし
ちょびっと
★人参
ちょびっと
★椎茸
ちょびっと
☆水
200cc
☆インスタントラーメンのスープの素
1袋分
☆生姜
みじん切りちょびっと
◆インスタントラーメンの麺
1袋分
◆卵
4個
◆塩
小さじ1/2
水溶き片栗粉
適量
油
少々
★作り方
(5~15分)
1.
☆をフライパンに入れて沸騰したら★を火が通りにくい順に入れて、火が通ったら味を調整して水溶き片栗粉でトロミをつけます。
2.
お鍋にお湯を沸かして、インスタントラーメンの麺を4つくらいに割って茹でて、◆と混ぜてカニ玉みたいに少量の油で焼きます。
3.
2に1をかけて頂きます。
お野菜は何でもOK。お酢、ラー油、からしなどお好でかけてね!