手間なし♪サーモンロール

手間なし♪サーモンロール
  1. おいしそう！

料理紹介

お鍋に入れて放っておけば出来ちゃいます。ちょっとお洒落でしょ？

★材料

(2人分)

  • 生鮭 or トラウトサーモン

    １切

  • いんげん

    ３本

  • ★酒

    少々

  • ★塩コショウ

    少々

  • ☆片栗粉

    少々

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    サーモンの皮を取り、巻きやすいように厚さが薄くなるように切ります。

  2. 2.

    ラップの上にサーモンを並べて★をかけてから、ごく薄く☆をふり、いんげんを置いて、ぎゅうぎゅう巻いて端をねじります。

  3. 3.

    沸騰したお湯に入れて１０分火にかけ、火を止めて、そのまま冷めるまで放置！以上です！

★ワンポイントアドバイス

塩するので、まんまでＯＫなんだけど、タルタルなどでも(^_-)-☆

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆