簡単美味しいステーキソース。新玉ねぎで作っちゃいましょう!
★材料
(2人分)
醤油
大さじ1
みりん
小さじ1〜2
豆乳 or 牛乳
大さじ1
おろし玉ねぎ
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1〜3
からし
小さじ1/2〜好きなだけ
コショウ
少々
バター
5〜10g
★作り方
(5分未満)
1.
玉ねぎを、すりおろします。
にんにくを、すりおろします。
2.
材料を全部混ぜます。
3.
ステーキの場合は、お肉を焼いた後、肉汁が残ってるとこに2を入れて、ブツブツいったら出来上がり!
塩加減、辛さ、甘さ、にんにく感、などなど、各ご家庭でお好みの味に調整して下さいね。
ステーキじゃなくても、万能ソースですよ〜!