”穂紫蘇とマグロの漬け”と気の合う仲間♪

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おいしそう！

こんにちは(*^_^*)今、ＭＡＭＡＺＯＵ家では穂紫蘇の最盛期です♪美味しいタイミングで収穫してあげて、旬の味を楽しんでます(^^♪でも・・・・タイミングが同じすぎて食べるのが追いつきません・・・すぐに食べない分は梅酢につけたり、ただ醤油漬けにしたり・・・＊穂紫蘇醤油漬けとまぐろ＊醤油漬けした穂紫蘇と漬かっていた醤油、ワサビを混ぜたら、そこへマグロのお刺身をいれ、亜麻仁油を数滴たらして完成です♪......