ソレダメ?!イイ?!煮魚の低温調理 レシピあり

ソレダメ?!イイ?!煮魚の低温調理
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    おいしそう!

先日テレビを見ていたら・・・長年の料理の知識を覆すような衝撃的な調理法!!もうこれはやるしかない!!!TV”ソレダメ”で水島流低温調理”鯖の味噌煮”と言うのをやっていたので、低温調理好きなmamazouとしては早速試してみました~~♪相変わらずうちの相方さんは鯖を見ると拒否反応・・・↑過去アニサキスの餌食になので”さわら”でやってみましたお魚料理・・・・皆さんのご家庭ではみんな喜んで食べてくれま......

mamazouさん

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もっと『美味しい!』を聞きたい! お料理修行日記です♪ 食生活アドバイザー2級を生かし 家族の美容と健康のために! 健康的な飲兵衛を目指して! アンチエイジング&免疫力アップ日々精進中〜