レシピブログ
11月の第3木曜日、いよいよボージョレ・ヌーボーが解禁されましたね フランスのボージョレ・ヌーボーはあまりに有名ですが・・ 日本でも山梨ヌーボーが解禁されたようです!! この季節には、世界各地で新酒が解禁されているそうです 今の季節は、早春に絞られた新酒が暑い夏を超して、 日本酒もちょうどいい頃合いに熟成しています! 味覚の秋、食欲の秋だけじゃなくて、新酒の・・・ ...
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